一盒新鲜的青菜，从田间施肥、种植到产品包装，再配送到大型连锁超市，市民只需要扫一扫价签上的电子名片，蔬菜的生产过程将在屏幕上全部显示出来。昨天，武汉晚报记者获悉，今年12月31日前，武汉食品追溯体系将试点武汉主城区2家农贸市场，市民有望在菜市场里“扫”到菜肉的“前世今生”。

在中百集团武汉生鲜食品加工配送有限公司的生产间，记者拿着一袋花卷，站在生鲜食品追溯查询终端前，屏幕上立刻显示出食品的生产厂家、供应商、主要成分、辅料等基本信息。同样，在仟吉和周黑鸭门店，面点和鸭脖子的外包装上也都有了电子名片的“身份证”。

从2014年起，武汉开始在本土的中百仓储、武商量贩、中商平价以及家乐福等六大外资超市共计106家门店，试点在生鲜蔬菜、糕点上贴上电子名片。

对此，国家食药监总局相关领导对“武汉模式”点赞，认为武汉统一规范管理食品生产、流通渠道，政府大力投入财力，积极引导企业规模化发展，推动食药安全科普宣传，有力保障了消费者舌尖上的安全。